为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将某部食堂及招待所副食品采购的采购意向公开如下：
| 序号 | 采购项目名称 | 需求概况 | 初步技术参数 | 预算金额(万元) | 预计采购时间 | 备注 |
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| 1 | 某部食堂及招待所副食品采购 | 采购内容：米、面、食用油、肉、禽、蛋、蔬菜、水果、冰鲜冻货、鲜奶、调料等。 采购数量：1项 主要功能或目标：米、面、食用油、肉、禽、蛋、蔬菜、水果、冰鲜冻货、鲜奶、调料等按时按需配送。 需满足的要求：送货及时、保证质量、价格满足投标文件要求。 | （一）、肉类 1.色泽鲜艳，无注水，表面有一层微干的薄膜，瘦肉新切面稍湿润，呈淡玫瑰色或淡红色； 2.触摸有弹性，不粘手，指压不留陷窝； 3.含水量检测符合GB18394《畜禽肉水分含量》。 4.符合GB 2707《鲜（冻）畜肉卫生标准》、GB18406.3《农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求》。 （二）、水产类 1.鱼眼突出，角膜清晰透明； 2.体表面色泽鲜明，鳞完整或稍有花鳞，鳞片紧粘皮上不易剥落，有透明粘液； 3.淡水鱼实行活鱼供应，具有鲜鱼固有的鲜明色泽，粘度透明； 4.无异臭味。 （备注：禁止采用进口冻货） （三）、果蔬类 1.外形正常，肉质鲜嫩形态好，色泽正常； 2.叶梗光滑幼嫩，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象； （四）、蛋奶类 蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹，无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，无异味。 品牌袋装奶，距出厂日期7天以内且按照厂家要求保存条件储存未超出保质期，色泽乳白，有纯奶的鲜香味。 （五）、豆制品 豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质，具有豆腐特有的香味，取样品品尝时口感细腻鲜嫩，味道纯正清香。 （六）、干货调料 1.无霉变和虫蛀鼠咬现象； 2.无“三无”产品，货品在保质期以内，外包装清洁卫生、无破损，包装上的商品名称、厂址、规格、生产日期、质保期等信息与内容物相符，标示清晰，批次号清楚等； 3.经食品检验检疫合格，调料成分符合国家卫生标准。 | 390.00 | 2025年04月 | 1.供应商所提供的产品（食品、肉类、蔬菜等）应符合国家规定标准及法律、法规要求。并提供国家有关职能部门核准的检验报告或合格证书，供应商确保所提供的商品全程可追溯，并对安全质量负全责。 2.供应商必须按照食堂、招接待机构等需求部门（以下统称为需求部门）要求，保证所提供产品符合质量规格，供应商所提供产品未达到需求部门要求，需求部门有权利要求退货，或是更换所需产品类别，对于需求部门所提供产品供应商有权利根据市场变化，按质论价。 3.供应商提供的产品（食品、肉类、蔬菜等）必须新鲜、健康。 4.供应商需要有多规格、多品种的产品（食品、肉类、蔬菜等）。 |
注：1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。
联系人：杨先生
联系方式：******
